หากพื้นที่ใช้สอยในห้องครัวมีจำกัด สิ่งที่สำคัญก็คือการจัดวางองค์ประกอบต่าง ๆ ลงไปให้เหมาะสมกับจำนวน

ตารางเมตร  มีเคล็ดลับหรือแนวทางในการจัดวางองค์ประกอบต่าง ๆ ให้ลงตัว ห้องครัวในฝันของเราก็คงจะเป็น

จริงได้ไม่ไกลเกินเอื้อม วันนี้ ในบ้าน เราก็มีเคล็ดลับดี ๆ ในการออกแบบห้องครัวที่มีพื้นที่คับแคบ ให้มีบรรยากาศ

ที่น่าใช้งานยิ่งขึ้นมาฝากเพื่อน ๆ กัน ซึ่งว่าด้วยเทคนิคต่าง ๆ ในการเลือกสรรและจัดวางองค์ประกอบที่จำเป็น

ต่าง ๆ ในห้องครัว จะมีอะไรบ้างนั้น ตามมาชมกันเลย

 1. หน้าต่างที่เหมาะสม

หน้าต่างคือปัจจัยสำคัญสำหรับทุกห้องในบ้าน ซึ่งก็

รวมถึงห้องครัวด้วย จงอย่าให้อะไรมาบดบังหน้าต่าง

ของคุณ เพราะการทำให้มันเป็นช่องรับแสงที่ไม่มีสิ่ง

ใดมาขวางกั้นนั้นจะช่วยให้แสงธรรมชาติและอากาศ

ถ่ายเทได้อย่างเต็มที่และช่วยในการระบายกลิ่นอาหาร

อีกด้วย

2. ใช้พื้นที่ในแนวดิ่งให้คุ้มค่า

เวลาที่คุณซื้อเฟอร์นิเจอร์บิวท์อินสำหรับตกแต่งห้องครัวขนาดเล็ก สิ่งที่ควรคำนึงถึงก็คือการใช้พื้นที่ในแนวดิ่ง

ให้คุ้มค่า โดยเฉพาะผนังห้องที่เราสามารถติดตั้งชั้นวางหรือชั้นแขวนได้ ซึ่งหากห้องครัวของคุณมีระดับความสูง

จากพื้นถึงฝ้าที่ค่อนข้างมาก ก็จะทำให้จัดวางองค์ประกอบต่าง ๆ ได้อย่างหลากหลายและประหยัดพื้นที่ได้มากเลย

ทีเดียว

3. เลือกใช้โทนสีที่เหมาะสม

หากคุณต้องการห้องครัวที่ดูเบาสบายและดูกว้างโปร่งเป็นพิเศษ การเลือกใช้ โทนสีขาว เป็นหลักในการตกแต่ง

คือคำตอบที่เหมาะสมที่สุด นอกจากจะทำให้บรรยากาศในห้องครัวเล็ก ๆ ดูโปร่งโล่งขึ้นแล้ว มันยังง่ายต่อการ

เลือกโทนสีจับคู่อีกด้วยเพราะสีขาวนั้นสามารถเข้าได้กับโทนสีแทบจะทุกสีนั่นเอง

โทนสีเทา เป็นโทนสีที่สะท้อนถึงความเรียบง่าย อบอุ่น และทันสมัย ซึ่งก็เป็นอีกโทนสีที่เหมาะสำหรับห้องครัวขนาด

เล็ก แนะนำให้เลือกใช้โทนสีขาวหรือสีดำเป็นโทนสีรองจะเข้ากันดีที่สุด

4. ติดตั้งเครื่องใช้ไฟฟ้าเข้ากับเฟอร์นิเจอร์บิวท์อิน

หากเป็นไปได้ แนะนำให้ติดตั้งเครื่องครัวที่เป็นเครื่อง

ใช้ไฟฟ้าต่าง ๆ ทั้งหมดในห้องครัวให้ฝังเข้ากับเฟอร์นิ

เจอร์บิวท์อิน ไม่ว่าจะเป็นเตาทำอาหาร ที่ดูดควัน หรือ

ที่ล้างจานไฟฟ้า เพื่อให้ฟังก์ชันการใช้งานมีความ

คล่องตัวมากที่สุด และยังเป็นการประหยัดพื้นที่ใน

ห้องครัวอย่างชาญฉลาดอีกด้วย

6. รวมห้องครัวเข้ากับห้องนั่งเล่น : แบ่งโซนด้วยเคาน์เตอร์ครัวไอส์แลนด์

หรือหากคุณอยากมีเคาน์เตอร์ครัวไว้ใช้งานสำหรับครัวขนาดเล็ก การออกแบบห้องครัวรวมกับห้องนั่งเล่นโดย

ไม่มีผนังกั้นแต่ใช้เคาน์เตอร์ไอส์แลนด์มาแบ่งโซนแทนก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่น่าสนใจเช่นกัน นอกจากจะทำให้มีพื้นที่

เตรียมอาหารมากขึ้นแล้ว ยังสามารถเป็นมุมมื้ออาหารเร่งด่วนหรือเป็นบาร์นั่งเล่นก็ยังได้

7. แสงสว่างต้องเพียงพอ

แสงสว่างคือปัจจัยที่สำคัญมากอีกอย่างหนึ่งสำหรับการทำงานในห้องครัว เพราะคุณจำเป็นที่จะต้องมองเห็น

วัตถุดิบหรือสิ่งต่าง ๆ ในห้องครัวให้ชัดเจน มิเช่นนั้นอาจจะเกิดอุบัติเหตุในการทำงานได้ ซึ่งควรจะเลือกใช้โคมไฟ

แขวนผนัง โคมไฟระย้า หรือโคมไฟฝังฝ้าเพดาน แทนที่จะเป็นโคมไฟแบบตั้งโต๊ะ เพื่อไม่ให้กินพื้นที่แนวราบนั่นเอง